Der Pferdewirt ist ein staatlich anerkannter Beruf. Nach drei Jahren Ausbildung kennen sich Pferdewirte mit allen Fragen rund um die Versorgung und Ausbildung von Pferden aus. Je nach Interesse spezialisieren sie sich auf die verschiedenen Fachrichtungen Klassische Reitausbildung, Pferdehaltung und Service, Pferdezucht, Pferderennen (Galopp- und Trabrennen) und Spezialreitweisen (Westernreiten und Gangpferdereiten).
Daher ist es wichtig, den passenden Ausbildungsbetrieb zu finden.
Hauptsächlich arbeiten Pferdewirte in Pensions-, Ausbildungs- und Turnierställen sowie in Reitsportvereinen, Reitschulen und Gestüten. Auch bei Deckstationen, landwirtschaftlichen Betrieben, die sich auf Pferdezucht spezialisiert haben oder Rennställen können sie beschäftigt sein. Die Ausbildung erfolgt im dualen Ausbildungssystem, das heißt in einem anerkannten Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule.